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VINvitation blog

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VINvitation est une société de services qui conceptualise, organise et réalise vos événements privés et professionnels axés autour de la dégustation et des accords mets et vins. VINvitation offre des services de conseils sur la sélection et les achats de vins VINvitation est indépendante de toute autre société et offre, à ce titre, un conseil dépourvu de toute sollicitation commerciale. dégustation, organisation de soirée, conseils, proposition, vigne, jurys, professionnalisme, originalité, découvertes, passion, recherche, formation, service

15/08/2017 Publié depuis Overblog

Côte-Rôtie, Côte Blonde, R. Rostaing, 1999

Rouge début d'évolution, nez de fleur séchée, fraise des bois, épices douces, attaque franche, complexe, profondeur,...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Montlouis-sur-Loire, Les Choisilles, Domaine François Chidaine, 2006

Jaune or, légèrement ambré, nez intense d'agrumes confits, de pomme et de cire, attaque franche, fruit jaune intense,...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Château de Fonsalette rouge, Château Rayas, Emmanuel Reynaud, 1995

Rouge sombre, nez de fruits noirs très mûrs, épices, attaque ample, fraîcheur, complexe et très grande profondeur,...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Savagnin, Vigne aux Dames, François Rousset-Martin, 2011

Jaune clair, nez sur les fruits exotiques, agrumes, attaque franche, complexe, minéral et gros volume, finale longue...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Muscadet Sèvre-et-Maine Cuvée Le Fief du Brel, Domaine de la Louvetrie, Jo Landron, 2007

Jaune or, nez intense de fruits secs et d'agrumes, menthol, attaque vive et droite, salinité, note iodée, complexe...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Chablis 1er cru, Vaillons, Vincent Dauvissat, 2008

jaune or, premier nez sur quelques notes beurrées, puis sur les agrumes, attaque ample, gras, volume, puissant...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Chablis 1er cru, la Forest, Vincent Dauvissat, 2011

Jaune clair, nez sur les fruits secs, noisette, agrumes, attaque franche, belle tension, début d'évolution, finesse...

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11/08/2017 Publié depuis Overblog

Chambole Musigny Village Domaine Michèle & Patrice Rion, 2013

Rouge rubis, nez de griotte et de framboise, très fin, attaque droite, fruité intense, jolie trame acide, très...

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11/08/2017 Publié depuis Overblog

Arbois, Savagnin, Domaine Lucien Aviet, 2009

Jaune or, nez de noix, épices douces, pomme verte, attaque franche, fruit jaune et quelques fruits exotiques, ample...

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09/08/2017 Publié depuis Overblog

Côte Rôtie, La Barbarine, Domaine Yves Gangloff, 2011

Rouge sombre, nez de fruits noirs, myrtille, cassis, grande fraîcheur, attaque ample avec beaucoup de volume, superbes...

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