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VINvitation blog

VINvitation est une société de services qui conceptualise, organise et réalise vos événements privés et professionnels axés autour de la dégustation et des accords mets et vins. VINvitation offre des services de conseils sur la sélection et les achats de vins VINvitation est indépendante de toute autre société et offre, à ce titre, un conseil dépourvu de toute sollicitation commerciale. dégustation, organisation de soirée, conseils, proposition, vigne, jurys, professionnalisme, originalité, découvertes, passion, recherche, formation, service

bourgogne

15/09/2017 Publié depuis Overblog

Romanée St-Vivant, Domaine de la Romanée Conti, 2007

Robe rubis intense, floral, tabac, griotte, fraise des bois, attaque ample, complexe, minéral, notes de fumé, longueur...

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15/09/2017 Publié depuis Overblog

Grands-Echézeaux, Domaine de la Romanée Conti, 2007

couleur claire, légèrement terne, nez sur les fruits rouges, épices, poivre, complexe, léger cuir noble, attaque...

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05/09/2017 Publié depuis Overblog

Pouilly Fuissé "En Carementrant", Domaine des Bret Brothers, 2013

jaune clair, nez d'écorces de citron, fleurs blanches, pêche de vigne, attaque puissante, jolie tension, volume...

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19/08/2017 Publié depuis Overblog

Corton Charlemagne, Jea-Philippe Marchand, 1990

Jaune or, nez de fruits secs et d'agrumes, attaque encore sur les fruits jaunes, noisette, cire, joli volume, complexe,...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Chablis 1er cru, Vaillons, Vincent Dauvissat, 2008

jaune or, premier nez sur quelques notes beurrées, puis sur les agrumes, attaque ample, gras, volume, puissant...

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12/08/2017 Publié depuis Overblog

Chablis 1er cru, la Forest, Vincent Dauvissat, 2011

Jaune clair, nez sur les fruits secs, noisette, agrumes, attaque franche, belle tension, début d'évolution, finesse...

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11/08/2017 Publié depuis Overblog

Chambole Musigny Village Domaine Michèle & Patrice Rion, 2013

Rouge rubis, nez de griotte et de framboise, très fin, attaque droite, fruité intense, jolie trame acide, très...

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22/07/2017 Publié depuis Overblog

Mercurey 1er cru, Les Veleys, François Raquillet, 2015

rouge sombre, nez sur la cerise noire, la prune rouge, joli toast, attaque riche, volume, superbe fruits noirs...

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14/07/2017 Publié depuis Overblog

Monthélie 1er cru, Les duresses, Comtes Lafon, 2011

rouge rubis clair, nez sur la griotte, touche de floral, attaque fruitée, finesse, jolie longueur, vin en dent...

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11/07/2017 Publié depuis Overblog

Chablis 1er cru le Forest, Vincent Dauvissat, 2011

jaune soutenu, nez sur la noisette, agrumes, attaque précise, complexe, iodé, salin, citronné, superbe

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